23 cibi e bevande comfort canadesi gli americani si sono persi
Gli americani e i canadesi hanno molto in comune, ma quando si tratta di cibo, prendono percorsi diversi. Molti snack, pasti e bevande sono popolari in Canada ma completamente non disponibili per i loro vicini del sud.
È un peccato perché gli americani probabilmente vorrebbero molte di queste classiche voci di menu canadesi (tranne, forse, per maccheroni e formaggio nella nostra carne di gastronomia).
Perché hai bisogno di provare i cibi canadesi
Come l'u.S., Il Canada è un grande paese che si estende da un oceano all'altro, e la sua gamma di scelte alimentari è unica e varia come il suo paesaggio. Dai dolci di ispirazione francese a squisiti piatti di pesce, la cucina canadese è piena di prelibatezze che lascerà molti americani che desiderano che vivessero lì.
1: timbit
Tim Horton's è la più grande catena di ristoranti del Canada, con oltre 4.000 negozi. Una delle voci di menu più popolari sono i timbit, la versione canadese dei buchi da ciambella. I timbiti sono disponibili in sapori che vanno dalla glassa al cioccolato alla torta di compleanno.
2: Cesare
Non stiamo parlando di un'insalata. In Canada, un Cesare è un drink simile a una Bloody Mary ma probabilmente meglio. Contiene vodka, clamato, worcestershire, salsa piccante e sale di sedano.
3: Nanaimo bar
I bar Nanaimo sono nominati per la città di Nanaimo nella Columbia Britannica. Queste prelibatezze non sono dotate di cocco, noci, crema pasticcera e ganache di cioccolato ricco.
4: vero sciroppo d'acero
Naturalmente, puoi acquistare puro sciroppo d'acero nella u.S., in genere nel Vermont. Ma chiedi a qualsiasi canadese, e ti diranno lo sciroppo d'acero canadese è diverso. Dolce e appiccicoso, è una vera delizia se riesci a trovarlo sul terreno americano.
5: Poutine
Si pensa che la Poutine venisse dal Quebec negli anni '50. Questo classico piatto di patatine fritte condite con cagliata di formaggio e il sugo è unicamente canadese e innegabilmente delizioso.
6: Tire d'érable
Pneumatico da érable è acero taffy. Realizzato da una linfa in acero bollente oltre il punto dello sciroppo, vale la pena provare questa tradizionale regalo del Quebec se ne hai la possibilità.
7: nonno
Il nonno sono sostanzialmente gnocchi di sciroppo d'acero. Per farli, crei un impasto di gnocchi di base e friggilo in profondità in sciroppo d'acero. Il risultato è delizioso come sembra.
8: Coffee Crisp
Gli americani hanno accesso a una vasta gamma di cioccolatini Nestlé ma non a Nestle Coffee Clings. I wafer al gusto di caffè avvolti nel cioccolato Nestlé sembrano una vendita facile nella U.S., Quindi possiamo solo sperare che Nestlé decida di portarli a sud un giorno.
9: Smarties canadesi
Smarties in u.S. sono caramelle color pastello, ma in Canada sono morsi di cioccolato dai colori vivaci. Gli smarties sono come M & M's, ma con una conchiglia di caramelle leggermente più spessa che offre un po 'di sapore di cracker Graham.
10: Lay's ketchup chips
Le patatine di ketchup potrebbero sembrare strane per il tipico americano, ma c'è una ragione per cui sono così popolari con i nostri vicini a nord. Lay's Ketchup Chips offre lo scricchiolio avvincente di patate fritte con un picky condimento di pomodori che molti adorano.
11: crostate di burro
Rich, appiccicoso e intrecciato con dolce sciroppo d'acero, le crostate al burro sono un iconico dessert canadese. Il ripieno è letteralmente solo burro e zucchero. A chi non piace?
12: Macaroni-and-Cheese Deli Loaf
Sì, l'hai letto correttamente. In Canada, puoi ottenere pazzi di maccheroni e formaggio. È una pagnotta a base di Bologna tempestata di maccheroni di formaggio e, per quanto strano, vale la pena provare.
13: Gamme da vino di Maynard
Non c'è alcol nelle caramelle gommose di Maynard, e non hanno nemmeno un sapore di vino. Tuttavia, si dice che i sapori siano così buoni che puoi apprezzarli proprio come faresti le migliori annate.
14: Back Bacon
Nell'u.S., richiamiamo bacon pancetta canadese. Tuttavia, il più delle volte, quello che trovi in u.S. I negozi sono solo il prosciutto tagliato a forma rotonda. La vera pancetta della schiena, o pancetta canadese, è realizzata in lombo di maiale affumicato a fette sottili, ed è molto meglio del prosciutto acquoso.
15: Hawkins Cheezies
Immagina se Cheetos non si sia sciolto in bocca dopo pochi secondi e invece ha mantenuto uno scricchiolio distintivo. Quello è Hawkins Cheezies in poche parole. Un favorito dei bambini canadesi ovunque, questo spuntino è qualcosa che gli americani hanno bisogno di sperimentare.
16: passione pala
Vachon, il creatore di passione per i padiglioni, descrive la pasticceria per la colazione come un "matrimonio appassionato" di ripieni dolci e cremosi. Queste prelibatezze contengono crema di formaggio dolce e gelatina di frutta inserita tra pasta sfoglia traballante.
17: Montreal Bagels
Gli amanti del Bagel di New York potrebbero non essere d'accordo, ma molti credono che i bagel di Montreal siano i migliori che puoi ottenere. Leggermente più piccolo, più denso e più dolce delle loro controparti di New York, i bagel di Montreal sono sempre rifiniti in un forno a legna per un sapore leggermente fumoso.
18: Bannock
Bannock è un pane scozzese tradizionale che è anche molto popolare in Canada. È una focaccia che si presenta in una varietà di sapori, tra cui cannella, zucchero e crema di formaggio.
19: Donairs
Il Donair proviene da Halifax, una città in Nuova Scozia. È simile a un giroscopio ma fatto con manzo rasato invece di agnello e una salsa "Donair" dolce e firma invece di Tzatziki.
20: Saskatoon Berry Pie
La torta di mele è per l'America mentre Saskatoon Berry Pie è in Canada. Le bacche di Saskatoon dolci sembrano simili ai mirtilli ma hanno un sapore leggermente diverso. Sono un po 'nocivi e più strettamente legati alle mele rispetto ad altre bacche.
21: lingue di merluzzo fritto
Prima di diventare schizzi schizzinosi e fritti non sono affatto lingue di pesce. Invece, sono morsi fritti di carne di merluzzo tenero prese dal collo del pesce. Li troverai a Terranova, in Canada.
22: Grunt da mirtillo
I mirtilli canadesi dolci cotti sotto le cucchiai di impasto per biscotti sono il perfetto dessert estivo. Si dice che il grunt blueberry abbia preso il nome dal suono delle bacche che gorgogliano mentre cucinavano, il che suona qualcosa come un soffio di un animale morbido di un animale.
23: Beavertails
Se vedi Beavertails nel menu in Canada, probabilmente non vendono le code di grandi roditori semiaquatici. Un Beavertail è un ampio pezzo piatto di pasta fritta fatta per sembrare una coda di un castoro e condito con una varietà di dolci confezioni.
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