24 cibi australiani imperdibili che non riesci a trovare nella u.S.
Le usanze culinarie australiane sono estranee agli americani come il Natale in estate. È un peccato perché significa che quelli di noi risiedono nella u.S. Perdete le delizie uniche come Fairy Bread e Freddo Frogs.
Da dolce a salato e umami, questo elenco è pieno di cibi australiani che vorremmo poter trovare nell'u.S.
1: Biscuits Anzac
Anzac è l'acronimo del Corpo dell'esercito australiano e neozelandese. I biscotti dolci e burrosi noti come biscotti Anzac probabilmente hanno ottenuto il loro nome perché sono stati spesso realizzati e venduti alle raccolte di fondi in guerra. Ancora popolare oggi, puoi trovarli in quasi tutti i supermercati e alimentari australiani.
2: gelatina di aeroplano
Airplane Jelly è un favorito australiano, simile a American Jell-O. I sapori sono un po 'diversi, però, e includono favoriti come Port Wine e Blue Heaven, che ha un sapore di lampone e vaniglia.
3: serranda
L'ammortizzatore è un pane australiano tradizionale a base di ingredienti semplici. Viene spesso cotto sotto carbone o usando una stufa da campo. Come l'altro pane di soda, non richiede lievito o un lungo tempo di salita.
4: Tim Tams
Se stai andando in Australia, devi provare i loro Tim Tams. Gli amati biscotti al microte al cioccolato (che è un biscotto in inglese americano) sono perfetti insieme a un bicchiere di latte o cioccolata calda.
5: Vegemite
Vegemite è un po 'un gusto acquisito, ma molti americani scoprono di amarlo. Il condimento lievito e pieno di umami è un ottimo topper toast, soprattutto accanto a una generosa diffusione di burro.
6: Fairy Bread
Le feste per bambini in Australia non sono complete senza pane fata e i bambini americani dovrebbero essere gelosi. Questa semplice sorpresa è realizzata con pane bianco a fette soffocata nel burro e quindi coperta in migliaia di spruzzi dai colori vivaci.
7: Weet-Bix
Weet-Bix e Weetabix di dimensioni più piccole sono classici cereali australiani. Realizzati con grano integrale, alcuni australiani giurano spingendoli in acqua bollente prima di aggiungere latte, creando una purè di colazione. Altri preferiscono tenerli croccanti aggiungendo solo latte ghiacciato.
8: Lamingtons
I lamington decadenti e ricoperti di cioccolato sono i preferiti in Australia per buoni motivi. Gli americani si stanno perdendo questi gustosi e distintivi morsi di torta, che in genere sono arrotolati in scaglie di cocco e spesso presentano un centro in jam dolce.
9: filetti John Dory
A John Dory è un tipo di pesce originario delle acque australiane. È noto per la sua trama delicata e il sapore quasi dolce, che si presta perfettamente al bracconaggio, alla padella e alla cottura.
10: VOVO ghiacciato
I vovos ghiacciati assomigliano a un pop-crostate americane, ma questi biscotti non hanno un ripieno. Invece, dispongono di un topping decadente di fondente rosa, marmellata di lampone dolce e cocco sfaldato.
11: Dagwood Dogs
Se ti piace un cane di mais di tanto in tanto, adorerai la versione australiana. Gli australiani chiamano i cani da cani matti e fritti da cani o cani dappy, a seconda di dove ti trovi. A loro piace servirli con salsa di pomodoro, che è solo ketchup con un altro nome.
12: Bowen Mangoes
Gli americani hanno accesso solo a una varietà limitata di tipi di mango e Bowen non è in genere uno di questi. È un peccato perché i manghi Bowen sono incredibili. Comune in Australia, questi frutti sono dolci, leggermente piccanti e deliziosamente succosi.
13: Cherry matura
Cadbury Australia fa maturare ciliegia usando cioccolato fondente, ciliegie e cocco. Cherry Ripe è una delle barrette di cioccolato più antiche australiane e rimangono una delle preferite.
14: Chiko Roll
Si pensa che "Chiko Roll" sia abbreviato per il rollio di pollo, ma non c'è pollo in questo amato spuntino australiano. Simile a un tiro di primavera, questi involtini croccanti includono cavolo, carote, orzo e manzo.
15: Slice alla vaniglia
La fetta di vaniglia è un dessert che dovrebbe essere comune nella u.S. Ma non lo è. La dolce crema pasticcera inserita da una pasta sfoglia traballante è così semplice ma decadente che merita di essere servita in tutto il mondo.
16: Barramundi
Originari dell'Australia e delle acque indo-pacifiche, i pesci barramundi sono setosi, burrosi e deliziosi. Gli australiani adorano così tanto questo pesce che hanno una giornata nazionale di Barramundi. È il 20 ottobre, se vuoi festeggiare.
17: bastoncini di pesce
Gli australiani amano spesso i bastoncini di granchio imitazione come "bastoncini di pesce" nei loro negozi di pesce e patatine locali. In questa forma, il granchio di imitazione è maltrattato, fritto e ricoperto di sale di pollo, quindi servito accanto a un forte aiuto di patate fritte.
18: Fantasles
Se riesci a trovare una borsa di fantasmi, sei fortunato. Questi favoriti australiani furono tristemente interrotti nel 2023, ma prima che lasciassero gli scaffali, le caramelle dolci di caramello al cioccolato valevano la loro viscosità da denti.
19: Golden Gaytime
In una giornata calda, niente batte un Golden Gaytime. Queste famose prelibatezze congelate presentano un gelato alla vaniglia cremoso rivestito in caramello e cioccolato arrotolato con briciole di biscotti dolci.
20: Freddo Frogs e Caramello Koala
Cadbury crea anche cioccolatini per il pubblico americano, ma non come quello che creano in Australia. Gli americani non hanno facile accesso alle Freddo Frogs e Caramello Koala deliziosamente dolci, che sono comuni in terra australiana.
21: Pods
Perché i pod non sono disponibili in u.S. rimane un mistero. Queste caramelle dispongono di un guscio di cioccolato che circonda una forma liquidata di favoriti di caramelle come Snickers e Mars Bar.
22: Twisties and Cheezles
Gli americani hanno Cheetos, ma non hanno twisties e Cheezles, che sono probabilmente migliori se ti piacciono i sapori di formaggio intensi. Questi preferiti croccanti del tempo di snack sono disponibili anche in una varietà di sapori unici come "Cheezy BBQ."
23: Milo
Milo è una polvere di malto al cioccolato che gli australiani piace aggiungere al latte o all'acqua calda. È un po 'come la cioccolata calda ma più ricca, grazie al delizioso sapore di malto.
24: Bubble O'Bill
Bubble O'Bills erano disponibili in u.S. Negli anni '80, ma i bambini americani non hanno preso loro come hanno fatto i bambini australiani. È un peccato perché queste prelibatezze sono divertenti quanto deliziose. Presentano "Buffalo Bill" in forma di gelato con un gumball gigante per un naso.
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