Top 11 paesi per una cucina raffinata
Ricevere una stella Michelin è uno dei più alti onori che un ristorante può ottenere. Se riesci a garantire una prenotazione, puoi essere certo che sarà un'esperienza culinaria una volta nel periodo.
Questi paesi e territori hanno i ristoranti più sterili in qualsiasi parte del mondo. Avviso spoiler: gli Stati Uniti hanno fatto la lista.
Scricchiolando i numeri
Per determinare quali paesi e territori hanno i ristoranti più sterili, i dati globali e la piattaforma di business intelligence hanno raccolto i dati su quali paesi e territori hanno i ristoranti più sterili da Michelin a partire dal 2023 a luglio.
Un taglio sopra
Gli ispettori della Guida Michelin valutano e assegnano i ristoranti più eccezionali ai loro occhi con una o tre stelle Michelin basate su cinque criteri:
- Qualità degli ingredienti utilizzati
- Padronanza del sapore e tecniche di cottura
- La personalità dello chef nella cucina
- Armonia dei sapori
- Coerenza tra le visite
1: Francia
La Francia esce in cima, con 625 ristoranti che ricevono una, due o tre stelle Michelin. Dal tavolo degli accenti a Parigi, uno dei ristoranti più costosi con classificata Michelin, ai ristoranti dentro La torre Eiffel a Le Jules Verne, sarai sicuramente felice.
2: Giappone
Con 414 ristoranti con stelle Michelin, il Giappone ha il secondo numero più fermo di ristoranti con stelle Michelin al mondo. Come previsto, puoi trovare sushi di livello mondiale che sembra ultraterreno in luoghi come Sushi Ryujiro. Oppure, puoi sperimentare l'eccellenza culinaria negli hotspot a tre stelle come Makimura.
3: Italia
Quando la luna colpisce l'occhio come una grande torta per pizza, devi cenare in un ristorante italiano Michelin-Star. Ha 380 tra cui scegliere, tra cui Enoteca Pinchiorri, ha assegnato tre stelle per i suoi piatti abili ispirati al toscano e una lista dei vini che ti impiegherà tanto a leggere come fa per finire la tua bevanda preferita.
4: Germania
A seguito di stretto dietro l'Italia, la Germania vanta 328 ristoranti con stelle Michelin all'interno dei suoi confini. Tra le fermate notevoli c'è Atelier, un ristorante a due stelle con piastre uniche, come uno con Hamachi giapponese, il caviale di prestigio Osciètre, gli asparagi bianchi, la lattuga e la nocciola piemontese.
5: Spagna
La Spagna completa i primi cinque paesi con il maggior numero di ristoranti con stelle Michelin. Pieno di sapori magistrali infusi di cultura e tradizioni, i ristoranti Spagna 248 Michelin-Star porteranno le tue papille gustative in un viaggio che ti lascerà a voler provare.
6: Stati Uniti
Gli Stati Uniti sono un melting pot di culture e cucine, che ha indubbiamente aiutato a aprire la strada a essere uno dei migliori paesi del mondo a vantarsi il maggior numero di ristoranti con stelle Michelin. Duecentoventicinure ristoranti, per essere esatti. Secondo la Guida Michelin, un'esperienza da parte di Thomas Keller di New York sarà “assaporata, raccontata e ricordata."Nota per sé!
7: Regno Unito
Quando visiti i nostri amici attraverso lo stagno, potresti voler aggiungere un ristorante stellato Michelin al tuo itinerario; Il Regno Unito ospita 187 ristoranti premiati da Michelin. Non solo schizzo a Londra ha i bagni così unici che le celebrità hanno preso selfie a specchio in essi, ma vanta anche tre star Michelin per la sua cucina unica.
8: Belgio
Se stai cercando un assaggio autentico della regione in Belgio, perché non fermarti a uno dei suoi 138 ristoranti con stelle Michelin? Come orgoglioso ambasciatore del Lussemburgo, Clément Petitjean lavora a stretto contatto con i produttori locali di La Grappe D'O o su ciò che la Guida Michelin chiama “una celebrazione altamente personale e ispirata della regione."
9: Svizzera
La Svizzera ospita qualcosa di più che splendidi viste sulle Alpi. Uno dei 128 ristoranti con stelle Michelin del paese è il ricordo giustamente chiamato, poiché sicuramente non dimenticherai mai la tua esperienza culinaria lì. L'ambiente non lo dimenticherà presto neanche; Oltre il 90% degli usi dei ricordi di prodotti arriva direttamente dalle Alpi.
10: Paesi Bassi
I Paesi Bassi hanno 123 ristoranti con stelle Michelin e uno si trova in una posizione particolarmente unica. Non penseresti di trovare un ristorante Michelin a tre stelle in una ex prigione, ma è esattamente cosa aspettarsi a De Librije.
11: Cina continentale
Se visiti uno dei 122 ristoranti con stelle Michelin della Cina continentale, puoi fidarti che sarà più della tua esperienza alimentare cinese americana media. Ad esempio, Ultraviolet di Paul Paitt a Shanghai offre una "esperienza culinaria multisensoriale" e la posizione è mantenuta segreta per un fattore WoW extra WoW.
Controlli, per favore
È noto che un viaggio in qualsiasi ristorante stellato Michelin ti costerà più della tua esperienza culinaria media, ma fa tutto parte dell'appello. Il più costoso ristorante stellato Michelin in tutto il mondo è il sublimozione a Ibiza, in Spagna. Un corso di sapore completo costa oltre $ 1.700. Inizia a salvare i centesimi!
Semplicemente il meglio
Ampiamente considerato gli Oscar della gastronomia, l'elenco di William Reed Business Media dei "migliori ristoranti del mondo" del World ha classificato il ristorante peruviano nel loro ambito primo posto nel 2023. Central utilizza ingredienti ingegnosi dalla regione costiera del Perù, dalle Ande Highlands e persino dalla foresta pluviale amazzonica.
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